Bestemming: Italië – Veneto

Geschiedenis

Bewoond sinds de oudheid, werd de regio vanaf de 2e eeuw voor Christus bezet door de Romeinen Sinds die tijd de historische gebeurtenissen van Veneto gemeenschappelijk met die van de andere regio’s van Noord-Italië: barbaarse invasies, nederzettingen van Germaanse en Frankische volkeren. Na een kortstondige uitbreiding van de Scaligeri van Verona, was het aan het einde van de middeleeuwen de republiek Venetië die de regio verenigde Vanaf dat moment bepaalde de geschiedenis de Serenissima (Venetië) . Met de onderdrukking van de Republiek, werd Veneto in 1797 een Oostenrijks bezit en in 1805 ging het over naar het Koninkrijk Italië. Bij de restauratie werd het ingelijfd bij het Lombardisch-Venetiaanse koninkrijk en na de Derde Onafhankelijkheidsoorlog werd het een onderdeel vanj het Koninkrijk Italië (1866).

Territorium

Veneto is een regio met een gevarieerde natuurlijke schoonheid. We vinden er zowel de bergketens van de oostelijke Dolomieten, een Unesco-erfgoedsite, als het Gardameer, het grootste meer van Italië, en het Asiago-plateau, een betoverende locatie waar jam en zuivelproducten wereldwijd worden geëxporteerd. In de oostelijke Dolomieten bevindt zich de Marmolada met de hoogste top van Veneto (3.343 meter). In de Karnische Alpen zijn er de suggestieve Tre Cime di Lavaredo. Ten zuiden van de Dolomieten strekt zich de gordel van de Venetiaanse Pre-Alpen uit, met dorre massieven en beboste plateaus, zoals die van Asiago. De vlakte tussen de Adige en de Po heet Polesine. De Venetiaanse vlakte wordt doorkruist door de rivieren Po, Adige, Brenta, Piave, Livenza en Tag Parliamento, en onderbroken door de Euganean  en de Berici heuvels. Tussen de Po-delta en de monding van Tag Parliamento worden de kusten van de Adriatische Zee gekenmerkt door lagunes, waaronder de bekendste de lagune van Venetië.

Klimaat

Het klimaat van Veneto varieert naargelang de afstand tot de zee en de Bergen. Het is een landklimaat, met koude en lange winters en korte, hete zomers in de vlakten. In de Alpen hebben we een bergklimaat met koele zomers en strenge lange winters. Langs de Adriatische kust en de kusten van het Gardameer is het klimaat mild.

De keuken en lokale producten 

De Venetiaanse keuken is enorm gevarieerd. In de hele regio komen gerechten op basis van rijst, groenten en vooral polenta vaak voor. Polenta wordt bijvoorbeeld geserveerd met de lekkere bonen van Lamon del Bellunese en met roomkaas, een specialiteit van Venetië. De bigoli (lokale pastasoort) met eend of ansjovis en de beroemde gnocchi van het carnaval van Verona zijn ook zalig. De zee, de lagunes, het Gardameer en enkele rivieren zorgen voor de vis waarvan typische lokale gerechten gemaakt, zoals visrisotto met sint-jakobsschelpen, scampi’s en inktvis. Een klassiek Venetiaans recept, uit Treviso om precies te zijn, is sopa cauda, een soort duiventaart geserveerd met hete bouillon. Als lokale producten zijn er vele kaassoorten (bijv. Casatella Trevigiana, Montasio, Provolone Valpadana en Taleggio) en dan zijn er de vleeswaren Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP,  Sopressa Vicentina DOP en zampone. Dan is het ook de regio van vijf verschillende soorten Radicchio en de witte asperges. Veneto heeft vele Doc en Docg wijnen, waarvan  Soave, Valpolicella, Bardolino, Recioto en de sprankelende Prosecco wereldbekend zijn.

Bezienswaardigheden 

Veneto is een reis waard vanwege zijn natuurlijke schoonheid en belangrijke kunststeden. De volgende bezienswaardigheden kunnen we aanbevelen

Natuurlijk staat op de eerste plaats Venetië, dat samen met zijn lagune op de werelderfgoedlijst van Unesco staat. Het is een ongelooflijke stad vanwege zijn enorme artistieke en historische schatten. Venetië en zijn symbolische plaatsen zijn over de hele wereld bekend: het San Marcoplein met zijn Campanile, de Basiliek van San Marco en het Dogenpaleis, de Rialtobrug, paleizen en kerken, de grachten en straten (de ‘calli’), evenals het carnaval, de historische regatta en het Venetiaanse glas.

Andere mooie steden zijn Verona, deze stad van de liefde en lyrische opera is een elegante vol bezienswaardigheden. Padua is een verfijnde stad die een bezoek waard is alleen al om de meesterwerken van Giotto in de Scrovegni-kapel. Cittadella is een fascinerende ommuurde stad van middeleeuwse oorsprong op slechts enkele kilometers van Padua. Bassano del Grappa dat ligt aan de voet van Monte Grappa is beroemd om zijn overdekte houten brug ontworpen door Palladio, het historische centrum… en natuurlijk de overheerlijk grappa. Dan zijn de Palladiaanse villa’s zeker ook een must: gebouwd rond het midden van de 16e eeuw, verspreid over de provincie Vicenza, Padua, Treviso en Rovigo, vormen zij een belangrijk onderdeel van de nalatenschap van Palladio. Het Gardameer neemt een aparte plaats in met het prachtige heldere water, de omliggende bergen en de pittoreske dorpjes, kuuroorden, wandelmogelijkheden en pretparken.

Ook zijn er vele natuurgebieden voor wandelaars, fietsers en gewoon natuurliefhebbers. De Dolomiti Bellunesi behoren tot de mooiste bergen ter wereld met enkele van de belangrijkste bergketens van de Dolomieten, zoals de Drei Zinnen van Lavaredo, Marmolada en Monte Civetta. Ook een mooi landschap vormen de Prosecco-heuvels. In de met wijnstokken geborduurde heuvels tussen Conegliano en Valdobbiadene wordt een internationaal bekende witte wijn geproduceerd. De Po-rivierdelta is een groot beschermd gebied van wetlands tussen de stroom van de Po di Goro en de rivier de Adige. Dit gebied wordt bewoond door meer dan 300 vogelsoorten en is daardoor een populaire bestemming voor vogelspotters.