Una deliziosa pista ciclabile: Assisi-Spoleto

Un viaggio gourmet in bici di 5 o 6 giorni
Viaggio eno-gastronomico
Tour eno-gastronomici
Livello di difficoltà 1
Viaggio individuale
Viaggio individuale
Codice: ITUMB03CG
Italia
Umbria

Prezzi

a partire da 530€

Una sorpresa enogastronomica

Assisi-Bevagna-Spoleto

Il tour in bici Assisi-Spoleto sarà di livello facile e adatto a tutti. Pedalando lungo la pista ciclabile, piacevole e prevalentemente pianeggiante, attraverserete la VALLE UMBRA e visiterete tre città storiche di rilevante importanza storica: la città di Assisi, Bevagna e Spoleto. Questo tour è un delizioso mix fra passeggiate in bicicletta e gustose esperienze enogastronomiche. Il tour inizierà ad Assisi, dandovi tempo a sufficienza per scoprire questa affascinante città. Soggiornerete in un posto suggestivo ai piedi della Basilica di San Francesco, dove il tempo sembra essersi fermato. Visiterete il bellissimo orto dove vengono coltivate erbe e verdure, gusterete un ottimo cocktail alle erbe e parteciperete ad un corso di cucina, insomma, un’esperienza gastronomica davvero straordinaria.

Pista ciclabile
Pista ciclabile

Lascerete quindi Assisi e pedalerete in discesa per raggiungere il punto di partenza della pista ciclabile. Attraverserete paesaggi meravigliosi nella valle umbra, ricca di cittadine medievali, arroccate come gioielli in cima a delle collinette. Passerete la cittadina di Cannara, famosa per le sue cipolle rosse e continuerete a pedalare verso Bevagna, la romana Mevania, uno dei “Borghi più belli d’Italia”. Bevagna vanta numerose testimonianze di epoca romana ma anche diversi palazzi medievali e chiese.  A Bevagna visiterete una cantina e farete una degustazione accompagnata da prodotti tipici locali come formaggio, salumi e bruschetta. Il giorno seguente, dopo la prima colazione, di nuovo in sella per pedalare lungo il fiume Maroggia, con bellissime viste panoramiche della città vinicola di Montefalco e Trevi, la capitale dell’olio di oliva. A Campello sul Clitunno lascerete la pista ciclabile per visitare le fonti del Clitunno, tanto decantate da Goethe. Continuando verso Spoleto, già da lontano avrete una bellissima veduta dell’imponente Rocca che sovrasta il centro storico.  

Vista della Basilica di San Francesco

Terminerete questo tour gourmet con una deliziosa cena a base di prodotti tipici locali preparati però con un tocco moderno e non convenzionale in uno dei migliori ristoranti di Spoleto. Pernotterete in centro storico, nei pressi dell’anfiteatro, del Duomo e del Ponte delle Torri.

Potrete inoltre decidere di estendere il tour con un pernottamento extra ad Assisi. In questo giorno, avrete la possibilità di fare un giro ad anello a Spello, per visitare questa bellissima cittadina. Pedalerete lungo stradine di campagna e raggiungerete Spello, costruita alle pendici del Monte Subasio. Vi sarà molto da vedere, la Villa dei Mosaici, gli affreschi del Pinturicchio nella chiesa di Santa Maria Maggiore e la porta romana di Porta Consolare.

Distanza: 35 km

 

Programma del viaggio di 5 giorni

Inizierete questo tour in bicicletta ad Assisi, città patrimonio mondiale dell’Unesco. Ad Assisi molti luoghi e monumenti hanno un legame indissolubile con i santi Francesco e Chiara, che hanno vissuto qui nel tredicesimo secolo. Assisi ha ben conservato il suo carattere medievale: in città vi sarà molto da vedere.
Nel tardo pomeriggio, consegna e sistemazione (se noleggiate) e briefing sull’itinerario. Pernottamento in un country hotel sapientemente restaurato, un ex monastero con un giardino straordinario, con vista su Assisi e sulla Basilica di San Francesco.  

Pernottamento e prima colazione ad Assisi

Dopo la prima colazione, potrete fare un tour culturale di Assisi.
Avrete una descrizione dettagliata di una passeggiata in città, che vi condurrà alla scoperta dei più importanti monumenti di Assisi, un luogo dove storia, tradizioni e arte si mescolano armoniosamente. Potrete fare una piacevole passeggiata attraverso i vicoli, le stradine e fermarvi in una delle bellissime piazze che sembrano invitarvi a degustare un ottimo gelato, un drink od un cappuccino caldo. C’è molto da vedere, come la Basilica di San Francesco e Santa Chiara, la Rocca Maggiore, i musei ed il Foro Romano.  
Nel pomeriggio, vi attenderà una vera e propria esperienza enogastronomica. All’inizio, un corso per scoprire le erbe spontanee e quelle che vengono coltivate nell’Orto del Borgo (2000 mq) dove soggiornerete, un ex monastero benedettino ai piedi della Basilica di San Francesco. Qui sono rinati gli Hortuli monastici ed è stato ricreato un parco bio-conservativo di piante officinali fra i più grandi d’Europa. Con il giardiniere, andrete alla scoperta dell’orto per raccogliere erbe fresche per il Vostro corso di cucina: sarà lui a spiegarvi il loro utilizzo in cucina e non. Poi assaggerete una delle particolari misture che vengono servite al Bar Alchimisti del Lab Spagirico, accompagnata da uno snack. Più tardi, vi aspetterà un corso di cucina con lo Chef della Locanda degli Orti, in cui utilizzerete verdure ed erbe raccolte nell’orto. Infine, una cena davvero speciale, per degustare i piatti preparati durante il corso. Un’esperienza davvero unica nel suo genere.

Pernottamento, prima colazione e corso di cucina/cena ad Assisi.

Oggi passerete per il paese di Cannara, dove ogni anno si svolge la famosa festa della cipolla, dedicata alla cipolla rossa che cresce proprio qui. Il prossimo tratto vi condurrà a Bevagna, un raro esempio di centro storico costruito in pianura e non su di una collina come la maggior parte dei centri umbri. Bevagna vanta un importante passato romano e un bellissimo aspetto medievale. Piazza Silvestri è una piazza molto interessante, un piacevole luogo di incontro per gli ospitali abitanti di Bevagna, con il suo Palazzo dei Consoli in stile gotico e due chiese romaniche. Potrete anche visitare i mosaici romani e una tipica casa medievale. Nel pomeriggio, di nuovo in sella per una breve pedalata che vi condurrà verso una cantina locale: avrete una visita guidata ed una degustazione di 4 – 6 diversi tipi di vini, accompagnati da una selezione di salumi e formaggio locali.  
L’hotel, una residenza d’epoca, è situata nel centro storico.

Pernottamento e prima colazione a Bevagna.

Distanza: 24,7 km

Dislivello: + 99m – 217m

Nel vostro ultimo giorno raggiungerete Spoleto: la riconoscerete da lontano, dalla sua rocca che domina la città dall’alto. Entrerete in città dalla pista ciclabile e pedalerete fino all’hotel. Il centro storico con il suo Duomo, il Ponte delle Torri, la Rocca, la casa e l’anfiteatro romano sono situati nella parte alta della città. L’ultima sera del tour, vi attenderà una cena tipica deliziosa con prodotti locali preparati con un tocco moderno e non convenzionale, in uno dei migliori ristoranti di Spoleto.

Pernottamento, prima colazione e cena in hotel **** nel centro storico.

Distanza: 34 km

Dislivello: + 235m – 71m

Prima colazione e termine dei nostri servizi di questo tour dedicato alla pista ciclabile Assisi-Spoleto

Pista ciclabile Assisi-Spoleto

Viaggio individuale
Livello di difficoltà 1
Una deliziosa pista ciclabile: Assisi-Spoleto
Un viaggio gourmet in bici di 5 o 6 giorni

Assisi-Bevagna-Spoleto

Codice | ITUMB03CG
LIVELLO 1

Tour in bicicletta facile lungo la pista ciclabile e tranquille strade di campagna. Adatto anche a chi ha poca esperienza di tour in bicicletta ed è alle prime armi.
Adatto anche a famiglie con bambini. Il percorso sarà quasi tutto pianeggiante con pochissimi dislivelli (non più di 200 metri). Si pedalerà circa 3 ore al giorno e si avrà tempo per visitare i borghi e le città lungo il percorso. A volte la pista ciclabile coinciderà con strade di campagna opportunamente segnalate.

Distanze medie giornaliere: fra i 24 ed i 35 km

Km complessivi: 5 giorni 59 km  

                              6 giorni 93 km

PARTENZE:

Tutto l’anno, tutti i giorni della settimana (le festività e l’inverno solo su richiesta)

 
PARTECIPANTI:

Minimo 2 persone

 
INIZIO / FINE:

Assisi / Spoleto 

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